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浙江加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肪珳?zhǔn)追溯 溯源系統(tǒng)前景怎樣？
發(fā)布時(shí)間：2020-09-14 18:06 閱讀次數(shù)：
摘要：疫情以來(lái)，已有10起進(jìn)口冷凍食品外包裝新冠病毒陽(yáng)性事件，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩】祮?wèn)題以及食物原材料追溯備受廣大消費(fèi)者關(guān)注。對(duì)2020年5月1日后進(jìn)口的冷鏈?zhǔn)称罚蟊仨氃诋a(chǎn)品外包裝上加
疫情以來(lái)，已有10起進(jìn)口冷凍食品外包裝新冠病毒陽(yáng)性事件，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩】祮?wèn)題以及食物原材料追溯備受廣大消費(fèi)者關(guān)注。為進(jìn)一步加強(qiáng)“外防輸入、內(nèi)防反彈”和“人物并防”工作，浙江省新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室近日決定進(jìn)一步做好冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控工作，加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜獭⒖焖僮匪莸共椤?br />
9月14日上午，浙江省人民政府新聞辦公室舉行疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)，要求加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚绕涫莵?lái)自疫情高發(fā)國(guó)家和地區(qū)食品的精準(zhǔn)追溯，對(duì)2020年5月1日后進(jìn)口的冷鏈?zhǔn)称罚?strong>要求必須在產(chǎn)品外包裝上加貼冷鏈?zhǔn)称匪菰创a。為防止新冠病毒可能借助冷鏈運(yùn)輸?shù)男笄萑狻⑺a(chǎn)品及其外包裝等物品傳播蔓延，浙江以“浙冷鏈”系統(tǒng)為依托，加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚绕涫莵?lái)自疫情高發(fā)國(guó)家和地區(qū)食品的精準(zhǔn)追溯。
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩谡憬≌嚓P(guān)政策的監(jiān)管下，建立健全快速溯源倒查機(jī)制，對(duì)省內(nèi)外冷鏈?zhǔn)称吠ㄟ^(guò)溯源系統(tǒng)進(jìn)行溯源倒查和精準(zhǔn)定位，并快速予以妥善處置。在做好食品溯源監(jiān)管和排查的同時(shí)，應(yīng)做好對(duì)賦碼掃描、人員健康、場(chǎng)所消毒等防范工作，并要求首站經(jīng)營(yíng)者、大中型商場(chǎng)超市、生鮮電商、冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者等重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)填寫(xiě)承諾書(shū)并向社會(huì)公開(kāi)。
在這種情形下，愛(ài)碼物聯(lián)為冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)快速提供食品防偽查詢(xún)系統(tǒng)、溯源系統(tǒng)等服務(wù)。冷鏈?zhǔn)称匪菰磳⑹称吩牧稀⑸a(chǎn)線、包裝、運(yùn)輸、經(jīng)銷(xiāo)商渠道用一物一碼防偽標(biāo)識(shí)關(guān)聯(lián)，徹底杜絕假冒偽劣、產(chǎn)品竄貨等行為，同時(shí)讓問(wèn)題產(chǎn)品有據(jù)可依，直抓源頭，讓問(wèn)題產(chǎn)品無(wú)處遁形，讓進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪挟a(chǎn)品可監(jiān)控，可追溯。
基于相關(guān)食品溯源政策，在未來(lái)食品廠家應(yīng)首當(dāng)其沖建立一套完整的食品溯源系統(tǒng)，并將防偽、溯源以及營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)用到食品企業(yè)生產(chǎn)中，未來(lái)，溯源系統(tǒng)不僅在食品行業(yè)，更在其他行業(yè)的前景非常可觀。
9月14日上午，浙江省人民政府新聞辦公室舉行疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)，要求加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚绕涫莵?lái)自疫情高發(fā)國(guó)家和地區(qū)食品的精準(zhǔn)追溯，對(duì)2020年5月1日后進(jìn)口的冷鏈?zhǔn)称罚?strong>要求必須在產(chǎn)品外包裝上加貼冷鏈?zhǔn)称匪菰创a。為防止新冠病毒可能借助冷鏈運(yùn)輸?shù)男笄萑狻⑺a(chǎn)品及其外包裝等物品傳播蔓延，浙江以“浙冷鏈”系統(tǒng)為依托，加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚绕涫莵?lái)自疫情高發(fā)國(guó)家和地區(qū)食品的精準(zhǔn)追溯。
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩谡憬≌嚓P(guān)政策的監(jiān)管下，建立健全快速溯源倒查機(jī)制，對(duì)省內(nèi)外冷鏈?zhǔn)称吠ㄟ^(guò)溯源系統(tǒng)進(jìn)行溯源倒查和精準(zhǔn)定位，并快速予以妥善處置。在做好食品溯源監(jiān)管和排查的同時(shí)，應(yīng)做好對(duì)賦碼掃描、人員健康、場(chǎng)所消毒等防范工作，并要求首站經(jīng)營(yíng)者、大中型商場(chǎng)超市、生鮮電商、冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者等重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)填寫(xiě)承諾書(shū)并向社會(huì)公開(kāi)。
在這種情形下，愛(ài)碼物聯(lián)為冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)快速提供食品防偽查詢(xún)系統(tǒng)、溯源系統(tǒng)等服務(wù)。冷鏈?zhǔn)称匪菰磳⑹称吩牧稀⑸a(chǎn)線、包裝、運(yùn)輸、經(jīng)銷(xiāo)商渠道用一物一碼防偽標(biāo)識(shí)關(guān)聯(lián)，徹底杜絕假冒偽劣、產(chǎn)品竄貨等行為，同時(shí)讓問(wèn)題產(chǎn)品有據(jù)可依，直抓源頭，讓問(wèn)題產(chǎn)品無(wú)處遁形，讓進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪挟a(chǎn)品可監(jiān)控，可追溯。
基于相關(guān)食品溯源政策，在未來(lái)食品廠家應(yīng)首當(dāng)其沖建立一套完整的食品溯源系統(tǒng)，并將防偽、溯源以及營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)用到食品企業(yè)生產(chǎn)中，未來(lái)，溯源系統(tǒng)不僅在食品行業(yè)，更在其他行業(yè)的前景非常可觀。
